お料理と地酒の紹介

☆★ 人気おすすめメニューのご紹介 ☆★

■ 和牛の石焼　　　　￥2,500円　　★ お客様からのコメント　　本物の和牛って、こんなに柔らかいって知らなかったです。　　こってりとしたうまみが口の中に広がって本当に美味しいです。

■ カニの湯葉揚げ　　￥1,500円　　★ お客様からのコメント　　細かい外側のゆばがサクッとして、食べた瞬間に音がし　　ます。　　アツアツのカニの味がたまりませんでした。　　おろしとショウガを入れた付け汁も美味しいです。

■ タコ頭の味噌漬け焼　　￥800円　　★ お客様からのコメント　　予想以上にタコの頭は柔らかいです。　　噛めば噛むほどタコと味噌の味がして箸が止まりません　　でした。

■ きのこのっぺ　　　￥600円　　★ お客様からのコメント　　新潟といえば「のっぺ」しかもこれはきのこがいっぱい。　　きのこの風味がゆたかで、野菜では特に里芋が美味しか　　ったです。

■ 豆腐の味噌漬け　　　￥600円　　★ お客様からのコメント　　これはホント初めての味でした。まるでレアチーズのような　　食感なのに味噌味。そこがミソですね・・・　　通にはたまらない一品です。

季節限定のメニューやお食事メニュー、コース料理などもご覧ください　

☆★ おすすめの地酒 ☆★

　　■ 〆張鶴　　■ 麒麟山　　■ 竹林爽風　　■ 鶴の友　　

　　■ 緑川　　■ 天神囃子　　■ 八海山　　■ 久保田　

　　　純米大吟醸、純米吟醸、純米酒、本醸造、各種ご用意しています。
　　　また、仕入れ状況によっても多種取り扱いを行っていますので、
　　　是非美味しい地酒をお料理と一緒にお楽しみ下さい。

　☆★ その他のお飲物 ☆★

　　　麦焼酎、芋焼酎、泡盛、ワイン、ビール、梅酒などがあります。